解糖系酵素の構造と機能

• Material Type: 文書・図像類
• Title: 解糖系酵素の構造と機能
• Author/Editor: 山根, 隆; 飯島, 信司; 佐藤, 能雅; 田中, 勲; 畑, 安雄; 濱田, 賢作; 原田, 繁春; 樋口, 芳樹; 福山, 恵一; 松浦, 良樹; 松本, 治; 森本, 幸生; 森山, 英明
• Author Heading: 山根, 隆; 飯島, 信司; 佐藤, 能雅; 田中, 勲; 畑, 安雄; 濱田, 賢作; 原田, 繁春; 樋口, 芳樹; 福山, 恵一; 松浦, 良樹; 松本, 治; 森本, 幸生; 森山, 英明
• Publication Date: 1993-03
• Publication Date (W3CDTF): 1993-03
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: リゾチーム; 結晶構造; αアミラーゼ; アミラーゼインヒビター; G4アミラーゼ; 分子置換法; ガラクトシダーゼ; セロビオヒドロラーゼ; malto-pentaose(G5) forming amylase; beta-galactosidase; セルラーゼ; リポアミドデヒドロゲナーゼ; malto-tetraose(G4) forming amylase; cellobiohydrolase; G5アミラーゼ; キシラナーゼ; molecular replacement; lysozyme; アミラーゼ; alpha-amylase; マルトペンタノース生成酵素
• Target Audience: 一般
• Note (General): 科学研究費補助金 研究種目:総合研究(A) 課題番号:03303014 研究代表者:山根 隆 研究期間:1991-1992年度
• Format (IMT): application/pdf
• Source: 03303014.pdf （fulltext）; https://nagoya.repo.nii.ac.jp/record/11106/files/03303014.pdf
• Access Restrictions: インターネット公開
• Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• Original Data Provider (Database): 名古屋大学 : 名古屋大学学術機関リポジトリ

• Summary, etc.: 平成3,4年度にわたる当総合研究により、解糖系酵素の構造解析、蛋白質の結晶化法、構造解析法について大幅な前進がみられた。解糖系酵素の構造解析については、キシラナ-ゼやセルラ-ゼの分子構造の決定(畑)、G4アミラ-ゼの結晶構造の同型置換法による決定(松浦)、バクテリア型リゾチ-ムの構造決定(原田)に成...