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博士論文

低分子抗酸化物含有食による糖尿病モデルマウス血糖コントロールの改善

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低分子抗酸化物含有食による糖尿病モデルマウス血糖コントロールの改善

Material type
博士論文
Author
渡邉, 理江ほか
Publisher
-
Publication date
2019-12
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
-
Name of awarding university/degree
-
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

私たち研究グループは、アブラナ科植物(紫キャベツ、キャベツ、ブロッコリー、ケール、カリフラワー、ダイコン等)に含まれるスルフォラファンがチオレドキシン発現を誘導することを報告している。このチオレドキシンの作用として、HbA1c値が低値を示すことを明らかにし、これまで継続報告してきた。今回、その効果を...

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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
博士論文
Author/Editor
渡邉, 理江
蘆田, 弘樹
増谷, 弘
三浦, 美樹子
横田, 明穂
淀井, 淳司
Publication Date
2019-12
Publication Date (W3CDTF)
2019-12
Alternative Title
Improvement of blood glucose control in diabetic mice with a thioredoxin-1-rich diet
Periodical title
第17回日本機能性食品医用学会
Text Language Code
jpn
Target Audience
一般