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文書・図像類

我が国の農業生産強化を目的とした食品の消費者需要研究

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我が国の農業生産強化を目的とした食品の消費者需要研究

Material type
文書・図像類
Author
中島, 亨
Publisher
三重大学
Publication date
2021-05-17
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

application/pdf2017年度~2020年度科学研究費補助金(若手研究(A))研究成果報告書17H05035

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

本研究の目的は、貿易環境の変化等を背景とし、現時点では流通量が限定的だが、今後流通量が増大した場合のインパクトが大きいと考えられる食品を対象に、消費者の食品需要を解明することである。我が国の消費者を対象とした分析では、外国産米や有機栽培米、機能性成分を有するブドウやトマト、認証制度のある野菜等に対す...

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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
文書・図像類
Author/Editor
中島, 亨
Author Heading
中島, 亨 ナカジマ, トオル
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021-05-17
Publication Date (W3CDTF)
2021-05-17
Alternative Title
Research on consumers' food demand for improving agricultural producers' welfare in Japan
Text Language Code
jpn