エチオピア・アムハラ州における食生活―食と健やかさの民族誌―

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Material Type: 博士論文
Title: エチオピア・アムハラ州における食生活―食と健やかさの民族誌―
Author/Editor: 上村, 知春
Author Heading: 上村, 知春カミムラ, チハル
Publication, Distribution, etc.: Kyoto University
Publication Date: 2021-03-23
Publication Date (W3CDTF): 2021-03-23
Alternative Title: Food and Eating in an Ethiopian Village of Amhara Region: Ethnography of the Well-being in Daily Life
Contributor: 重田, 眞義
大山, 修一
高田, 明
金子, 守恵
Degree grantor/type: 京都大学
Date Granted: 2021-03-23
Dissertation Number: 甲第23304号
Degree Type: 博士(地域研究)
Doctor of Area Studies
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食
アムハラ州
エチオピア
健やかさ
暮らし
エチオピア正教会
NDC: 290
Target Audience: 一般
DOI: 10.14989/doctor.k23304
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: インターネット公開
Rights (production): 学位規則第9条第2項により要約公開
許諾条件により要約は2022-03-01に公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 京都大学 : 京都大学学術情報リポジトリ