二つの日本酒造のエスノグラフィー

Search by Bookstore

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

Kobe University Repository Kernel
Digital
You can check the holdings of institutions and databases with which 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ） is linked at the site of 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）.
Kobe University Repository Kernel

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 博士論文
Title: 二つの日本酒造のエスノグラフィー
Author/Editor: 宮川, 新平
Author Heading: 宮川, 新平ミヤガワ, シンペイ
Publication Date: 2020-09-25
Publication Date (W3CDTF): 2020-09-25
Alternative Title: (Re)Craft-ing of Japanese Practice: An Ethnography of Two Japanses Saké Breweries circa BY H31 & BY R01
Degree grantor/type: 神戸大学
Date Granted: 2020-09-25
Dissertation Number: 甲第7845号
Degree Type: 博士（経営学）
Text Language Code: eng
Target Audience: 一般
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 限定公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 神戸大学 : 神戸大学学術成果リポジトリKernel