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城西大学薬学部医療栄養学科の学生が作成した料理レシピ集2014年版

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城西大学薬学部医療栄養学科の学生が作成した料理レシピ集2014年版

Material type
図書
Author
城西大学薬学部医療栄養学科
Publisher
学校法人城西大学
Publication date
2014-07
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General)：

type:text1. はじめに　2.教員のコメント　3.各テーマの説明　4.卵・牛乳アレルギーの子供に喜ばれる洋酒おやつレシピ：調理学実習Ⅱ　5.エネルギー控えめ料理レシピ　6.学生食堂用のメニュー：給食経営管理実習　7.生活習慣病の方向けのメニュー：臨床栄養学実習Ⅱ　8.透析療法中の方のためのメ...

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Digital

Material Type
図書
Title
城西大学薬学部医療栄養学科の学生が作成した料理レシピ集2014年版
Author/Editor
城西大学薬学部医療栄養学科
Author Heading
城西大学薬学部医療栄養学科
Publication, Distribution, etc.
学校法人城西大学
Publication Date
2014-07
Publication Date (W3CDTF)
2014-07
Alternative Title
ジョウサイ ダイガク ヤクガクブ イリョウ エイヨウ ガッカ ノ ガクセイ ガ サクセイ シタ リョウリ レシピシュウ 2014ネンバン
Periodical title
城西大学薬学部医療栄養学科の学生が作成した料理レシピ集
No. or year of volume/issue
2014