無形文化遺産「和食」を保護・継承するための教材開発

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Note (General)：: 平成28～29年度　上越教育大学研究プロジェクト　研究成果報告書研究分担者　佐藤悦子　自然・生活教育学系研究分担者　佐藤ゆかり　自然・生活教育学系研究分担者　得丸定子　自然・生活教育学系研究分担者　吉澤千夏　自然・生活教育学系

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Material Type: 文書・図像類
Title: 無形文化遺産「和食」を保護・継承するための教材開発
Author/Editor: 光永, 伸一郎
Author Heading: 光永, 伸一郎
Publication Date: 2018-03
Publication Date (W3CDTF): 2018-03
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Note (General): 平成28～29年度　上越教育大学研究プロジェクト　研究成果報告書研究分担者　佐藤悦子　自然・生活教育学系研究分担者　佐藤ゆかり　自然・生活教育学系研究分担者　得丸定子　自然・生活教育学系研究分担者　吉澤千夏　自然・生活教育学系
Access Restrictions: 限定公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 上越教育大学 : 上越教育大学リポジトリ