食品・微生物に含有される天然抗酸化カロテノイドに関する研究

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Material Type: 博士論文
Title: 食品・微生物に含有される天然抗酸化カロテノイドに関する研究
Author/Editor: 大澤, 絢子
Author Heading: 大澤, 絢子
Degree grantor/type: 日本女子大学
Date Granted: 2014-07-24
Dissertation Number: 乙第63号
Degree Type: 博士（学術）
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Note (General): 2014年度
Source: fulltext
https://jwu.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=2081&item_no=1&attribute_id=20&file_no=3
fulltext
https://jwu.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=2081&item_no=1&attribute_id=20&file_no=4
Access Restrictions: インターネット公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 日本女子大学 : 日本女子大学学術情報リポジトリ