Acetobactor acetigenumによるエタノール溶液からの酢酸製造およびガンマ線照射のバクテリアに対する影響

• Material Type: 文書・図像類
• Title: Acetobactor acetigenumによるエタノール溶液からの酢酸製造およびガンマ線照射のバクテリアに対する影響
• Author/Editor: J.M.Umar; 松橋 信平; 橋本 昭司
• Author Heading: J.M.Umar; 松橋 信平; 橋本 昭司
• Publication Date: 1996-03
• Publication Date (W3CDTF): 1996-03
• Alternative Title: Production of acetic acid from ethanol solution by Acetobactor acetigenum and effect of gamma-ray irradiation on the bacteria
• Periodical title: JAERI-Research 96-012
• Text Language Code: eng
• Target Audience: 一般
• Note (General): 農林産廃液の効果的な有効利用技術の開発に必要な知見を得るため、S.cerevisiaeとA.acetigenumを用いて酢酸発酵の予備的な研究を行った。農林産廃液のモデル溶液としては、グルコースおよびエタノール、あるいはこれらの混合水溶液を使用した。また、ガンマ線照射したA.acetigenumを用いて発酵効率の促進についても検討を加えた。その結果、S.cerevisiaeとA.acetigenumによるダブルステージ発酵では、振とうを行わない場合がエタノールからの酢酸生産に効果的である。A.acetigenumの菌数は、照射線量の増加に伴い指数関数的に減少し、D$_{10}$値は通気、無通気条件ではそれぞれ0.11kGy、0.54kGyである。初期菌数が同じであれば、照射した菌数では非照射の菌体を用いた場合より多量の酢酸を生産することが可能である、等の知見が得られた。
• Source: /JAERI-Research-96-012.pdf （fulltext）; https://jopss.jaea.go.jp/pdfdata/JAERI-Research-96-012.pdf
• Access Restrictions: 限定公開
• Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• Original Data Provider (Database): 日本原子力研究開発機構 : JOPSS:JAEA Originated Papers Searching System

• Summary, etc.: 農林産廃液の効果的な有効利用技術の開発に必要な知見を得るため、S.cerevisiaeとA.acetigenumを用いて酢酸発酵の予備的な研究を行った。農林産廃液のモデル溶液としては、グルコースおよびエタノール、あるいはこれらの混合水溶液を使用した。また、ガンマ線照射したA.acetigenumを用...