広島の旬と地産地食

Material type: 図書

Author: 加藤, 秀夫監修

Publisher: 広島の食”風土”を考える会

Publication date: 2008-10-01

Material Format: Digital

Capacity, size, etc.: -

NDC: 498.5

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Note (General)：: はじめに……3広島ヘルシー旬レシピ……4ひとくちコラム「酔いも覚めるアルコールの話」「食べ合わせのウソ・ホント」……27毎日いきいき！旬レシピ……28【特集】知って得、時間栄養学　いつ何を食べると健康に良いのか？……402008年度から特定健診・保険指導がスタート！……46栄養教諭の配置状況　地域の...

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Material Type: 図書
Title: 広島の旬と地産地食
Author/Editor: 加藤, 秀夫監修
Author Heading: 加藤, 秀夫監修
Publication, Distribution, etc.: 広島の食”風土”を考える会
Publication Date: 2008-10-01
Publication Date (W3CDTF): 2008-10-01
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 広島
旬
地産地食
NDC: 498.5
Target Audience: 一般
Note (General): はじめに……3広島ヘルシー旬レシピ……4ひとくちコラム「酔いも覚めるアルコールの話」「食べ合わせのウソ・ホント」……27毎日いきいき！旬レシピ……28【特集】知って得、時間栄養学　いつ何を食べると健康に良いのか？……402008年度から特定健診・保険指導がスタート！……46栄養教諭の配置状況　地域の食育活動とこれからの課題……47元気なひろしま応援団！～企業インタビュー～……48「食と健康」ア★ラ★カルト……58衣による体型と健康づくり……60ひとくちコラム「洋菓子と和菓子の話」「どうして野菜は体にいいの？」……62あとがき／スタッフ紹介……63あとがき：市川知美　前田朝美
Format (IMT): application/pdf
Source: https://hju.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=1122&item_no=1&attribute_id=19&file_no=1
https://hju.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=1122&item_no=1&attribute_id=19&file_no=1
Access Restrictions: 限定公開
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
Original Data Provider (Database): 広島女学院大学 : 広島女学院大学学術機関リポジトリ