図書

Ｇｒａｉｎ　ｂｒａｉｎ　：　Ｔｈｅ　ｓｕｒｐｒｉｓｉｎｇ　ｔｒｕｔｈ　ａｂｏｕｔ　ｗｈｅａｔ，　ｃａｒｂｓ，　ａｎｄ　ｓｕｇａｒ　―　ｙｏｕｒ　ｂｒａｉｎ’ｓ　ｓｉｌｅｎｔ　ｋｉｌｌｅｒｓ

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Ｇｒａｉｎ　ｂｒａｉｎ　：　Ｔｈｅ　ｓｕｒｐｒｉｓｉｎｇ　ｔｒｕｔｈ　ａｂｏｕｔ　ｗｈｅａｔ，　ｃａｒｂｓ，　ａｎｄ　ｓｕｇａｒ　―　ｙｏｕｒ　ｂｒａｉｎ’ｓ　ｓｉｌｅｎｔ　ｋｉｌｌｅｒｓ

Material type
図書
Author
Ｄａｖｉｄ　Ｐｅｒｌｍｕｔｔｅｒ／著ほか
Publisher
Hodder & Stoughton
Publication date
２０１４
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
３２３ｐ　：　ｉｌｌ．
Collection
-
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Notes on use

Note (General)：

Ｎｏｔｅｓ：　ｐ［２９５］‐３１２日本語訳は『「いつものパン」があなたを殺す　みんな大好き!パン、パスタ、シリアル…の真実　脳を一生、老化させない食事』（白澤 卓二／訳，三笠書房，２０１５．１）。

Detailed bibliographic record

Contents：

「いつものパン」があなたを殺す / デイビッド・パールマター／著みんな大好き!パン、パスタ、シリアル…の真実脳を一生、老化させない食事...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-1-444-79190-7
Title
Ｇｒａｉｎ　ｂｒａｉｎ　：　Ｔｈｅ　ｓｕｒｐｒｉｓｉｎｇ　ｔｒｕｔｈ　ａｂｏｕｔ　ｗｈｅａｔ，　ｃａｒｂｓ，　ａｎｄ　ｓｕｇａｒ　―　ｙｏｕｒ　ｂｒａｉｎ’ｓ　ｓｉｌｅｎｔ　ｋｉｌｌｅｒｓ
Title Transcription
グレイン　ブレイン　サプライズ　トゥルース　アバウト　ホウィート　カーブス　アンド　シュガー　ユア　ブレインズ　サイレント　キラーズ
Author/Editor
Ｄａｖｉｄ　Ｐｅｒｌｍｕｔｔｅｒ／著
Ｋｒｉｓｔｉｎ　Ｌｏｂｅｒｇ／著
Author Heading
Perlmutter David パールマター デイビッド
Loberg Kristin ロバーグ クリスティン
デイビッド・パールマター デイビッド パールマター
Publication, Distribution, etc.
Ｌｏｎｄｏｎ : Hodder & Stoughton
Publication Date
２０１４
Publication Date (W3CDTF)
2014
Extent
３２３ｐ　：　ｉｌｌ．
２２ｃｍ