The world atlas of coffee　：　From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed Revised ed.

The world atlas of coffee　：　From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed

Revised ed.

Notes on use

Note (General)：: Index: p266-271日本語訳は『ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典』 (丸山健太郎／日本語版監修、日経ナショナルジオグラフィック社、2020.2）。

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Material Type: 図書
ISBN: 978-1-7847-2429-0
Title: The world atlas of coffee　：　From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed
Title Transcription: ワールドアトラスオブコーヒー　フロムビーンズトゥブリューイングコーヒーズエクスプロア―ドエクスプレインドアンドエンジョイド
Author/Editor: James Hoffmann／著
Edition: Revised ed.
Author Heading: Hoffmann James ホフマンジェームズ
Publication, Distribution, etc.: London : Mitchell Beazley
Publication Date: 2018
Publication Date (W3CDTF): 2018
Extent: 272p : ill., maps
26cm
Subject Heading: コーヒーコーヒー
NDC 9th ed.: 596.7 : Food. Cookery
Note (General): Index: p266-271
日本語訳は『ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典』 (丸山健太郎／日本語版監修、日経ナショナルジオグラフィック社、2020.2）。
Price: ￥４９７０
Availability: 一般貸出
Holding library: 札幌市中央図書館
Note (Library): 配架場所 : ２階外国資料
資料種別 : 一般洋書
Call No.: Y596.7/H/
Data Provider (Database): 札幌市中央図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1008001518928
0180649352