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図書

日本の食品産業 : 21世紀を迎える 技術 1

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日本の食品産業 : 21世紀を迎える 技術 1

Material type
図書
Author
渡辺篤二 編
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
1987
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
314p ; 27cm
Collection
-
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    Paper
    Call No.:
    588.09-ニホンノシヨ-(1)
    Book Registration Number:
    10201984043

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ニホンノ ショクヒン サンギョウ : 21セイキヲ ムカエル ギジュツ
Volume
Author/Editor
渡辺篤二 編
Title Heading
日本の食品産業 ニホンノ ショクヒン サンギョウ
Author Heading
渡辺, 篤二 ワタナベ, トクジ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1987
Publication Date (W3CDTF)
1987