生活科学論叢第１７号

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Contents：: 米の炊飯特性. その４ / 豊島　治男著Ｐａｃｈｙｓｏｌｅｎ　ｔａｎｎｏｐｈｉｌｕｓにおけるＸｙｌｉｔｏｌ　ｄｅｈｙｄｒｏｇｅｎａｓｅの純化と性質 / 森本　茂美著松尾　真砂子著...

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Material Type: 図書
Title: 生活科学論叢
Title Transcription: セイカツ　カガク　ロンソウ
Volume: 第１７号
Author/Editor: 松蔭女子学院短期大学編
Author Heading: 松蔭女子学院短期大学ショウイン，ジョシ，ガクイン，タンキ，ダイガク
豊島　治男テシマ　ハルオ
森本　茂美モリモト　シゲミ
松尾　真砂子マツオ　マサコ
Publication, Distribution, etc.: 神戸 : 松蔭女子学院短期大学
Publication Date: １９８５．１２
Publication Date (W3CDTF): 1985
Extent: ２２ｐ ; ２６ｃｍ
NDC: ３７０．７６４
Target Audience: 一般
Availability: 持出可能
Holding library: 岩手県立図書館
Note (Library): 配置場所 : 集密書庫
Call No.: ３７０．７６４／シ２／４‐１７
Data Provider (Database): 岩手県立図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 32716
1100818127