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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- アキタケン ソウゴウ ショクヒン ケンキュウ センター ホウコクショ
- Volume
- 第１２号 平成２２年
- Author/Editor
- 秋田県総合食品研究センター／〔編〕
- Author Heading
- 秋田県総合食品研究センター所 アキタケン ソウゴウ ショクヒン ケンキュウ センタージョ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- ２０１０．１０
- Publication Date (W3CDTF)
- 2010-10
- Extent
- １２４ｐ３０ｃｍ