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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- アキタケン ソウゴウ ショクヒン ケンキュウ センター ホウコク
- Volume
- 第２０号 平成３０年（２０１８年）
- Author/Editor
- 秋田県総合食品研究センター／［編］
- Author Heading
- 秋田県総合食品研究センター アキタケン ソウゴウ ショクヒン ケンキュウ センター
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- ２０１８．１２
- Publication Date (W3CDTF)
- 2018-12
- Extent
- ７７ｐ３０ｃｍ