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江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる (平成17年度 東北大学附属図書館企画展図録)

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江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる

(平成17年度 東北大学附属図書館企画展図録)

Material type
図書
Author
東北大学附属図書館 編
Publisher
東北大学附属図書館
Publication date
200511
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
34p ; 26cm
Collection
-
View All

Notes on use

Note (General):

会期・会場:2005年11月18日〜11月27日 東北大学附属図書館

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
エド ノ ショクブンカ : スローフード ノ ルーツ オ タドル
Author/Editor
東北大学附属図書館 編
Title Heading
江戸の食文化 エド ノ ショクブンカ
Author Heading
東北大学附属図書館 トウホク, ダイガク, フゾク, トショカン
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
200511
Publication Date (W3CDTF)
2005