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ナタデココ類生産菌を用いた新規機能性食品の開発 (福島県ハイテクプラザ研究報告書)

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ナタデココ類生産菌を用いた新規機能性食品の開発

(福島県ハイテクプラザ研究報告書)

Material type
図書
Author
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター食品技術グループ 編
Publisher
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター
Publication date
2007.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
102p ; 30cm
Collection
-
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Note (General)：

平成16～18年度公募型新事業創出プロジェクト研究開発事業研究成果報告書

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  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    507.6-F8-14-2007-2
    Book Registration Number：
    102010212
    福島県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title
ナタデココ類生産菌を用いた新規機能性食品の開発
Title Transcription
ナタデココ　ルイ　セイサンキン　オ　モチイタ　シンキ　キノウセイ　ショクヒン　ノ　カイハツ
Author/Editor
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター食品技術グループ 編
Series Title
福島県ハイテクプラザ研究報告書
Title Heading
ナタデココ類生産菌を用いた新規機能性食品の開発 ナタデココ　ルイ　セイサンキン　オ　モチイタ　シンキ　キノウセイ　ショクヒン　ノ　カイハツ
Author Heading
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター食品技術グループ フクシマケン, ハイテクプラザ, アイズワカマツ, ギジュツ, シエン, センター, ショクヒン, ギジュツ, グループ
Publication, Distribution, etc.
会津若松 : 福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター
Publication Date
2007.3
Publication Date (W3CDTF)
2007