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図書

テーブル式日本料理便覧

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テーブル式日本料理便覧

Material type
図書
Author
辻調理師学校日本料理研究室 著
Publisher
評論社
Publication date
1952
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊 ; 22㎝
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
テ-ブル シキ ニホン リヨウリ ベンラン
Author/Editor
辻調理師学校日本料理研究室 著
Title Heading
テーブル式日本料理便覧 テ-ブル シキ ニホン リヨウリ ベンラン
Author Heading
辻調理師学校日本料理研究室 ツジチヨウリシガツコウニホンリヨウリケンキユウシツ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1952
Publication Date (W3CDTF)
1952
Extent
1冊 ; 22㎝