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図書

食品添加物ハンドブック 新版

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食品添加物ハンドブック

新版

Material type
図書
Author
川城巌 著 ; 藤井清次 著
Publisher
光生館
Publication date
197103
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
4,7,261p ; 22㎝
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ショクヒン テンカブツ ハンドブック
Author/Editor
川城巌 著 ; 藤井清次 著
Edition
新版
Title Heading
食品添加物ハンドブック ショクヒン テンカブツ ハンドブック
Author Heading
川城巌 カワシロ,イワオ
藤井清次 フジイ,セイジ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
197103
Publication Date (W3CDTF)
1971