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図書

日本人と漬物 : 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。

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日本人と漬物 : 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。

Material type
図書
Author
前田安彦 著
Publisher
全日本漬物協同組合連合会
Publication date
1996
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
181p ; 18cm
Collection
-
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    Book Registration Number:
    1101137915
  • 岩手県立図書館

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    596.3/マ3/1
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    1101197299
  • 宮城県図書館

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    596.3/1996.3
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    1004908388
  • 山形県立図書館

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    Call No.:
    596.3-マエ
    Book Registration Number:
    103814787
  • 福島県立図書館

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    596.3-M2
    Book Registration Number:
    303159743

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ニホンジン ト ツケモノ : ツケモノ ワ トニカク テイエン ニ ソシテ ウツクシク ナリマシタ
Author/Editor
前田安彦 著
Title Heading
日本人と漬物 ニホンジン ト ツケモノ
Author Heading
前田, 安彦 マエダ, ヤスヒコ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1996
Publication Date (W3CDTF)
1996
Extent
181p ; 18cm