給食施設における衛生管理 : 食中毒予防について　講習会資料

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Material Type: 図書
Title: 給食施設における衛生管理 : 食中毒予防について　講習会資料
Title Transcription: キュウショク　シセツ　ニ　オケル　エイセイ　カンリ : ショクチュウドク　ヨボウ　ニ　ツイテ　コウシュウカイ　シリョウ
Author/Editor: 埼玉県朝霞保健所
Title Heading: 給食施設における衛生管理キュウショク　シセツ　ニ　オケル　エイセイ　カンリ
Author Heading: 埼玉県朝霞保健所サイタマケン, アサカ, ホケンジョ
Publication, Distribution, etc.: ［朝霞］ : 埼玉県朝霞保健所
Publication Date: ［１９９９］
Publication Date (W3CDTF): 1999
Extent: ７６ｐ ; ３０ｃｍ
Subject Heading: 埼玉県サイタマケン
Target Audience: 一般
Availability: 禁帯出：特貸可
Holding library: 埼玉県立熊谷図書館
Note (Library): 所蔵場所 : 埼玉資料書庫
Call No.: 498.5-ｷﾕ
Data Provider (Database): 埼玉県立熊谷図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1116173842
300373842