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仕出し屋弁当屋集団給食監視マニュアル

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仕出し屋弁当屋集団給食監視マニュアル

Material type
図書
Author
東京都衛生局環境衛生部食品監視課 編
Publisher
東京都衛生局環境衛生部食品監視課
Publication date
1990.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
101p ; 26cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
シダシヤ ベントウヤ シュウダン キュウショク カンシ マニュアル
Author/Editor
東京都衛生局環境衛生部食品監視課 編
Title Heading
仕出し屋弁当屋集団給食監視マニュアル シダシヤ ベントウヤ シュウダン キュウショク カンシ マニュアル
Publication Date
1990.7
Publication Date (W3CDTF)
1990
Extent
101p ; 26cm