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図書

私の料理の色・味・香り (新フランス料理)

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私の料理の色・味・香り

(新フランス料理)

Material type
図書
Author
ジャック・マクシマン 著 ; 木下幸治 訳
Publisher
柴田書店
Publication date
1989.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
317p ; 25cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ワタクシ ノ リョウリ ノ イロ アジ カオリ
Author/Editor
ジャック・マクシマン 著 ; 木下幸治 訳
Title Heading
私の料理の色・味・香り ワタクシ ノ リョウリ ノ イロ アジ カオリ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1989.10
Publication Date (W3CDTF)
1989