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農家が教えるタケノコづくし : 下処理・アク抜き、保存・加工、使い切りレシピ (別冊 現代農業)

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農家が教えるタケノコづくし : 下処理・アク抜き、保存・加工、使い切りレシピ

(別冊 現代農業)

Material type
図書
Author
-
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2022.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ノウカ ガ オシエル タケノコズクシ : シタショリ アク ヌキ ホゾン カコウ ツカイキリ レシピ
Title Heading
農家が教えるタケノコづくし ノウカ ガ オシエル タケノコズクシ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2022.4
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
95p ; 26cm
Text Language Code
000