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図書

Good bread is back

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Good bread is back

Material type
図書
Author
Kaplan,Steven L. 著者 スティーヴン・L.カプラン カプラン,スティーヴン L.
Publisher
Duke university
Publication date
2006
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
368p ; 25cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
ISBN
9780822338338
Title Transcription
GOOD BREAD IS BACK
Author/Editor
Kaplan,Steven L. 著者 スティーヴン・L.カプラン カプラン,スティーヴン L.
Author Heading
Kaplan,Steven L. KAPLAN STEVEN L
スティーヴン・L.カプラン スティーヴン L カプラン
カプラン,スティーヴン L. カプラン スティーブン L
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2006
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
368p ; 25cm