美味魚づくし : 新潟の食・冬の陣

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Kanto

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Material Type: 図書
Title: 美味魚づくし : 新潟の食・冬の陣
Title Transcription: ﾋﾞﾐｳｵｽﾞｸｼ : ﾆｲｶﾞﾀﾉｼｮｸﾌﾕﾉｼﾞﾝ
Author/Editor: 新潟日報社普及開発部企画・制作 ; ア－トグラフィック新潟企画・制作
Title Heading: 美味魚づくしﾋﾞﾐｳｵｽﾞｸｼ
Author Heading: 新潟日報社普及開発部ﾆｲｶﾞﾀ, ﾆｯﾎﾟｳｼｬ, ﾌｷｭｳ, ｶｲﾊﾂﾌﾞ
ア－トグラフィック新潟ｱ-ﾄ, ｸﾞﾗﾌｨｯｸ, ﾆｲｶﾞﾀ
Publication, Distribution, etc.: ［新潟］ : 新潟日報社
Publication Date: ［１９９５．１］
Publication Date (W3CDTF): 1995
Extent: １６ｐ ; ２６ｃｍ
Subject Heading: 魚類ｷﾞｮﾙｲ
料理‐魚ﾘｮｳﾘｻｶﾅ
NDC 9th ed.: 596.35 : Food. Cookery
664.6 : Fishing
NDC 10th ed.: 596.35 : Food. Cookery
664.6 : Fishing
Target Audience: 一般
Note (General): 共同刊行：新潟日報販売店会
Availability: 禁帯出
Holding library: 新潟県立図書館
Note (Library): 所蔵場所 : 書庫郷土
郷土資料
Call No.: 596-Ｎ７２６
Data Provider (Database): 新潟県立図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1120617914
0010024002585