ハム・ソーセージ年鑑平成２４年版

ハム・ソーセージ年鑑

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Note (General)：: 平成２２年１０月〜平成２３年９月の業界トピックス、食肉加工業界の動向、消費統計、関連機械の展望、参考資料などを収録。関係官庁、関係団体等名簿も掲載。

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Material Type: 図書
Title: ハム・ソーセージ年鑑
Title Transcription: ハム　ソーセージ　ネンカン
Volume: 平成２４年版
Author/Editor: 日本加工食品新聞／編
Author Heading: 日本加工食品新聞ニホン　カコウ　ショクヒン　シンブン
食品経済社ショクヒンケイザイシャ
Publication, Distribution, etc.: 柏 : 食品経済社
Publication Date: ２０１１．１０
Publication Date (W3CDTF): 2011-10
Extent: ３５２ｐ
２１ｃｍ
Subject Heading: 肉・肉製品－年鑑ニクニクセイヒン　ネンカン
NDC 8th ed.: 648.2
NDC 9th ed.: 648.24 : Animal industry
+648
Target Audience: 実務家（特定の職業）
Note (General): 平成２２年１０月〜平成２３年９月の業界トピックス、食肉加工業界の動向、消費統計、関連機械の展望、参考資料などを収録。関係官庁、関係団体等名簿も掲載。
Price: ￥１００００
Availability: 禁帯出
Holding library: 富山県立図書館
Note (Library): 配架場所 : 参考書
資料種別 : 一般
Call No.: 648/47/N12
Data Provider (Database): 富山県立図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1000000233217
008574444
TRC MARC No.: 12035205