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水産物の利用に関する共同研究 第53集

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水産物の利用に関する共同研究. 第53集

Material type
図書
Author
山口県水産研究センター [編集代表]
Publisher
第60回日本海水産物利用担当者会議
Publication date
2013
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
58p ; 30cm
Collection
-
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Detailed bibliographic record

Contents:

いしる残滓を原料としたエキス調味料製造法についての検討 / 森 真由美‖著(Provided by: 公共図書館蔵書)

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
スイサンブツ ノ リヨウ ニ カンスル キョウドウ ケンキュウ
Volume
第53集
Author/Editor
山口県水産研究センター [編集代表]
Author Heading
ヤマグチケン スイサン ケンキュウ センター ヤマグチケン スイサン ケンキュウ センター
モリ,マユミ モリ,マユミ
Publication Date (W3CDTF)
2013
Extent
58p ; 30cm
Place of Publication (Country Code)
JP