仁愛大学研究紀要人間生活学部篇第13号(2021)

仁愛大学研究紀要. 人間生活学部篇第13号(2021)

Notes on use

Detailed bibliographic record

Contents：: 代替肉ってナンだ? / 尼子克己∥著災害用備蓄食品となるアルファ化粥の物性評価 / 佐藤真実∥ほか著梅果汁粉末添加による食品中の細菌増殖抑制効果の検証(1) / 野村卓正∥ほか著...

Search by Bookstore

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Tokai/Hokuriku

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 図書
Title: 仁愛大学研究紀要
Title Transcription: ジンアイダイガクケンキュウキヨウ
Volume: 人間生活学部篇第13号(2021)
Author/Editor: 仁愛大学 [編]
Author Heading: ジンアイダイガクジンアイダイガク
アマコ,カツミアマコ,カツミ
サトウ,マミサトウ,マミ
ヤマグチ,トモコヤマグチ,トモコ
ノムラ,タカマサノムラ,タカマサ
ナカムラ,シホナカムラ,シホ
クワモリ,トヨミクワモリ,トヨミ
アオヤマ,イサオアオヤマ,イサオ
ニシデ,カズヒコニシデ,カズヒコ
カゴヤ,タカヒロカゴヤ,タカヒロ
デムラ,トモヒロデムラ,トモヒロ
Publication, Distribution, etc.: 越前 : 仁愛大学
Publication Date (W3CDTF): 2022
Extent: 116p ; 30cm
Subject Heading: 逐次刊行物チクジカンコウブツ
NDC 8th ed.: 051
Note (General): ISSN：2185-3363
Price: 頒価不明
Availability: 貸出用
Holding library: 福井県立図書館
Note (Library): 配置場所 : 郷土2
Call No.: H050/Z3/2-13B
Data Provider (Database): 福井県立図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1000219850
1041263888