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日本フードサービス学会年報 第7号(2002年)

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日本フードサービス学会年報 第7号(2002年)

Material type
図書
Author
日本フードサービス学会学会誌編集委員会 編
Publisher
日本フードサービス学会
Publication date
2002
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
148P ; 30cm
NDC
673.9
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ニホン フード サービス ガッカイ ネンポウ
Volume
第7号(2002年)
Author/Editor
日本フードサービス学会学会誌編集委員会 編
Author Heading
ニホン フード サービス ガッカイ ガッカイシ ヘンシュウ イインカイ ニホン フード サービス ガッカイ ガッカイシ ヘンシュウ イインカイ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date (W3CDTF)
2002
Extent
148P ; 30cm
NDC 8th ed.