高山村のりんごスイーツ　：　女子栄養大学食文化栄養学科の学生によるレシピコレクション

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Material Type: 図書
Title: 高山村のりんごスイーツ　：　女子栄養大学食文化栄養学科の学生によるレシピコレクション
Title Transcription: タカヤマムラノリンゴスイーツ　ジョシエイヨウダイガクショクブンカエイヨウガッカノガクセイニヨルレシピコレクション
Author/Editor: 長野県高山村産業振興課地域おこし協力隊／企画･編集
Author Heading: 長野県高山村産業振興課地域おこし協力隊ナガノケンタカヤマムラサンギョウシンコウカチイキオコシキョウリョクタイ
Publication, Distribution, etc.: 高山村(長野県) : 長野県高山村産業振興課
Publication Date: 2024.4
Publication Date (W3CDTF): 2024-04
Extent: 1冊(ページ付なし)
26cm
Subject Heading: 長野県-りんごナガノケン-リンゴ
NDC 9th ed.: N596
Target Audience: 一般
Note (General): 女子栄養大学食文化栄養学科の学生5名が開発した、高山村のりんごを用いた新しいスイーツレシピを掲載。
Price: 頒価不明
Availability: 禁帯出
Holding library: 県立長野図書館
Note (Library): 配架場所 : 書庫
資料種別 : 図書郷土
Call No.: N596/410/ｱ
Data Provider (Database): 県立長野図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1000001777442
0115449092