Jump to main content
図書

食品の貯蔵と加工 : その安全性と規格 第2版

Icons representing 図書

食品の貯蔵と加工 : その安全性と規格

第2版

Material type
図書
Author
谷口宏吉 [ほか]著
Publisher
研成社
Publication date
1987
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
291p ; 21cm
Collection
-
View All

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Tokai-Hokuriku

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.:
    588-シ
    Book Registration Number:
    8120420082

Kyushu

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ショクヒン ノ チョゾウ ト カコウ : ソノ アンゼンセイ ト キカク
Author/Editor
谷口宏吉 [ほか]著
Edition
第2版
Title Heading
食品の貯蔵と加工 ショクヒン ノ チョゾウ ト カコウ
Author Heading
谷口, 宏吉 タニグチ, コウキチ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1987
Publication Date (W3CDTF)
1987