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図書

ワインテースティング入門 : 西洋料理技術選集

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ワインテースティング入門 : 西洋料理技術選集

Material type
図書
Author
M・ブロードベント/著西岡信子/訳
Publisher
柴田書店
Publication date
1982.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
219p ; 19cm
Collection
-
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    Paper
    Call No.:
    596.7-ブ
    Book Registration Number:
    8140500761

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ワイン テ-スティング ニュウモン : セイヨウ リョウリ ギジュツ センシュウ
Author/Editor
M・ブロードベント/著西岡信子/訳
Title Heading
ワインテースティング入門 ワイン テ-スティング ニュウモン
Author Heading
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1982.11
Publication Date (W3CDTF)
1982
Extent
219p ; 19cm