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県特産素材の機能性の解明と健康に寄与する食品開発 : 研究期間(平成7年度〜11年度) (試験研究機関等共同研究事業特別研究報告書)

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県特産素材の機能性の解明と健康に寄与する食品開発 : 研究期間(平成7年度〜11年度)

(試験研究機関等共同研究事業特別研究報告書)

Material type
図書
Author
静岡県試験研究調整会議/〔編〕
Publisher
静岡県試験研究調整会議
Publication date
2000.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
104p
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ケン トクサン ソザイ ノ キノウセイ ノ カイメイ ト ケンコウ ニ キヨスル ショクヒン カイハツ @
Author/Editor
静岡県試験研究調整会議/〔編〕
Author Heading
静岡県試験研究調整会議 シズオカケン シケン ケンキュウ チョウセイ カイギ
Publication Date
2000.9
Publication Date (W3CDTF)
2000-09
Extent
104p
30cm