和菓子と日本茶(和食文化ブックレット　：　ユネスコ無形文化遺産に登録された和食　：　9)

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Note (General)：: ユネスコ無形文化遺産に登録された和食の精神「自然の尊重」をもっともよく体現する和菓子と日本茶。和菓子の文化や、和菓子が健康的な菓子であるといわれている理由、日本茶の歴史・生産・淹れ方などを紹介します。

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Kanto

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Material Type: 電子書籍・電子雑誌
図書
Title: 和菓子と日本茶
Title Transcription: ワガシトニホンチャ
Author/Editor: 藪光生／著
中村順行／著
和食文化国民会議／監修
Series Title: 和食文化ブックレット　：　ユネスコ無形文化遺産に登録された和食　：　9
Author Heading: 藪光生ヤブミツオ
中村順行ナカムラヨリユキ
和食文化国民会議ワショクブンカコクミンカイギ
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 女子栄養大学出版部
Publication Date: 2023.6
Publication Date (W3CDTF): 2023-06
Extent: 94p
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 和菓子ワガシ
茶チャ
NDC 9th ed.: 383.81 : Costumes．Eating and drinking．Housing
Target Audience: L
Note (General): ユネスコ無形文化遺産に登録された和食の精神「自然の尊重」をもっともよく体現する和菓子と日本茶。和菓子の文化や、和菓子が健康的な菓子であるといわれている理由、日本茶の歴史・生産・淹れ方などを紹介します。
Holding library: 静岡市立中央図書館
Note (Library): 配架場所 : 中／一般
資料種別 : 電子書籍
Call No.: 383.81//
Data Provider (Database): 静岡市立中央図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1000000001501
710010079
TRC MARC No.: 233081250000