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図書

実践給食管理技法 下 (実践給食管理技法叢書)

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実践給食管理技法 下

(実践給食管理技法叢書)

Material type
図書
Author
日本給食指導協会 編
Publisher
第一出版
Publication date
1977
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
232p ; 27cm
Collection
-
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Kanto

Tokai-Hokuriku

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    Paper
    Call No.:
    498.8-ジ-2
    Book Registration Number:
    1100870460

Kinki

Chugoku

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ジッセン キュウショク カンリ ギホウ
Volume
Author/Editor
日本給食指導協会 編
Title Heading
実践給食管理技法 ジッセン キュウショク カンリ ギホウ
Author Heading
日本給食指導協会 ニホン, キュウショク, シドウ, キョウカイ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1977