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図書

イタリア料理のすべて

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イタリア料理のすべて

Material type
図書
Author
マリア・ルイザ・タリエンティ 著 ; 大阪・あべの辻調理師学校イタリア料理研究室 訳
Publisher
三洋出版貿易
Publication date
1990
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
290p ; 21cm
Collection
-
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Notes on use

Note (General):

監修:辻静雄

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-87930-057-8
Title Transcription
イタリア リョウリ ノ スベテ
Author/Editor
マリア・ルイザ・タリエンティ 著 ; 大阪・あべの辻調理師学校イタリア料理研究室 訳
Title Heading
イタリア料理のすべて イタリア リョウリ ノ スベテ
Author Heading
マリア・ルイザ・タリエンティ タリエンティ, マリア・ルイザ
辻調理師学校 ツジ, チョウリシ, ガッコウ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1990
Publication Date (W3CDTF)
1990