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図書

オードーヴル百五十種 : 洋食の前菜

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オードーヴル百五十種 : 洋食の前菜

Material type
図書
Author
大日本料理研究会 編著
Publisher
料理の友社
Publication date
1936
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
113p ; 17cm
Collection
-
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    Paper
    Call No.:
    596.3/ダ1/1
    Book Registration Number:
    1101197141

Kanto

Kinki

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
オードーヴル ヒャクゴジッシュ : ヨウショク ノ ゼンサイ
Author/Editor
大日本料理研究会 編著
Author Heading
大日本料理研究会 ダイニホン リョウリ ケンキュウカイ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date (W3CDTF)
1936
Extent
113p ; 17cm
Subject Heading
料理(西洋) リョウリ(セイヨウ)
NDC 8th ed.