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みその話 : 日本人の智恵が生きている発酵食品

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みその話

Material type
図書
Author
中央味噌研究所
Publisher
みそ健康づくり委員会(製作)
Publication date
[199‐]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
19p ; 21cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ミソ ノ ハナシ : ニホンジン ノ チヘ ガ イキテ イル ハッコウ ショクヒン
Author/Editor
中央味噌研究所
Author Heading
中央味噌研究所/監修 チュウオウ ミソ ケンキュウジョ
Publication Date
[199‐]
Extent
19p ; 21cm
NDC 8th ed.