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Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières : contenant l'exposition des principes théoriques et pratiques de la fabrication de la bière ... t. 2 Nouv. éd. (Manuels-Roret)

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Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières

Nouv. éd.

(Manuels-Roret)

Material type
図書
Author
par F. Malepeyre
Publisher
Librairie encyclopédique de Roret
Publication date
1869
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
402 p., 11 folded leaves of plates ill. ; 15 cm
Collection
-
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Material Type
図書
Title
Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières : contenant l'exposition des principes théoriques et pratiques de la fabrication de la bière ...
Title Transcription
NOUVEAU MANUEL COMPLET DU BRASSEUR OU LART DE FAIRE TOUTES SORTES DE BIERES : CONTENANT LEXPOSITION DES PRINCIPES THEORIQUES ET PRATIQUES DE LA FABRICATION DE LA BIERE
Volume
t. 2
Author/Editor (Alternative Title)
Malepeyre,F.(François)
Edition
Nouv. éd.
Series Title
Manuels-Roret
Author Heading
par F. Malepeyre MALEPEYRE F FRANCOIS
Publication, Distribution, etc.
Paris : Librairie encyclopédique de Roret
Publication Date
1869