大津杜氏調査報告書　：　山口県北浦地域の民俗技術に関する調査研究

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Material Type: 図書
Title: 大津杜氏調査報告書　：　山口県北浦地域の民俗技術に関する調査研究
Title Transcription: オオツ　トウジ　チョウサ　ホウコクショ　ヤマグチケン　キタウラ　チイキ　ノ　ミンゾク　ギジュツ　ニ　カンスル　チョウサ　ケンキュウ
Author/Editor: 山口県教育庁文化財保護課／編集
Author Heading: 山口県教育委員会ヤマグチケンキョウイクイインカイ
Publication, Distribution, etc.: 〔山口〕 : 山口県教育委員会
Publication Date: ２００６．３
Publication Date (W3CDTF): 2006-03
Extent: ４９ｐ
３０ｃｍ
Subject Heading: 清酒製造業－歴史セイシュ　セイゾウギョウ－レキシ
杜氏トウジ
NDC 8th ed.: 588.52
NDC 9th ed.: 588.52 : Food technology
Target Audience: 一般
Price: 頒価不明
Availability: 貸出可
Holding library: 岡山県立図書館
Note (Library): 配架場所 : 書庫
資料種別 : 図書一般
Call No.: L588.52/ﾔﾏ11/
Data Provider (Database): 岡山県立図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1009811377260
0010324028
TRC MARC No.: OK1112541