広島県立総合技術研究所食品工業技術センター研究報告第26号(平成23年)

広島県立総合技術研究所食品工業技術センター研究報告

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Chugoku

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Material Type: 図書
ISSN: 1883-8324
Title: 広島県立総合技術研究所食品工業技術センター研究報告
Title Transcription: ヒロシマケンリツ　ソウゴウ　ギジュツ　ケンキュウジョ　ショクヒン　コウギョウ　ギジュツ　センター　ケンキュウ　ホウコク
Volume: 第26号(平成23年)
Author/Editor: 広島県立総合技術研究所食品工業技術センター
Author Heading: 広島県立総合技術研究所食品工業技術センター／編集ヒロシマケンリツ　ソウゴウ　ギジュツ　ケンキュウジョ　ショクヒン　コウギョウ　ギジュツ　センター
Publication, Distribution, etc.: 広島 : 広島県立総合技術研究所食品工業技術センター
Publication Date: 2011.03
Publication Date (W3CDTF): 2011
Subject Heading: 広島県立食品工業技術センターヒロシマケンリツ　ショクヒン　コウギョウ　ギジュツ　センター
NDC 8th ed.: 588
NDC 9th ed.: 588 : Food technology
Price: 頒価不明
Availability: 貸出不可
Holding library: 広島県立図書館
Note (Library): 書庫1B
Call No.: H58/ｹｼﾖ3/V.26
Data Provider (Database): 広島県立図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): B11697166
1006623621