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図書

蛋白質 : その化学と栄養政策

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蛋白質 : その化学と栄養政策

Material type
図書
Author
アーロンアルチュール 著 ; 桜井芳人 訳
Publisher
光淋書院
Publication date
1967
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
283p ; 22cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
タンパクシツ : ソノ カガク ト エイヨウ セイサク
Author/Editor
アーロンアルチュール 著 ; 桜井芳人 訳
Title Heading
蛋白質 タンパクシツ
Author Heading
アーロン, アルチュール アルチユ-ル, ア-ロン
桜井, 芳人 サクライ, ヨシヒト
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1967
Publication Date (W3CDTF)
1967
Extent
283p ; 22cm