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図書

小野正吉フランス料理 3 3版

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小野正吉フランス料理 3

3版

Material type
図書
Author
小野正吉 著
Publisher
柴田書店
Publication date
1992.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
229p 図版 ; 29cm
Collection
-
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Detailed bibliographic record

Contents:

巻末:料理用語解説肉料理(Provided by: 公共図書館蔵書)

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
オノ マサキチ フランス リョウリ
Volume
Author/Editor
小野正吉 著
Edition
3版
Title Heading
小野正吉フランス料理 オノ マサキチ フランス リョウリ
Author Heading
小野正吉 オノ, マサキチ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1992.5