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香川県産の農水産物を活用した機能性食品の開発について : 機能性成分の抽出技術と機能性評価 (成果報告書)

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香川県産の農水産物を活用した機能性食品の開発について : 機能性成分の抽出技術と機能性評価

(成果報告書)

Material type
図書
Author
-
Publisher
かがわ産業支援財団
Publication date
2012.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
138p ; 30cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
カガワケンサン ノ ノウスイサンブツ オ カツヨウ シタ キノウセイ ショクヒン ノ カイハツ ニ ツイテ
Series Title
Title Heading
香川県産の農水産物を活用した機能性食品の開発について カガワケンサン ノ ノウスイサンブツ オ カツヨウ シタ キノウセイ ショクヒン ノ カイハツ ニ ツイテ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2012.8
Publication Date (W3CDTF)
2012
Extent
138p ; 30cm
NDC 8th ed.