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図書

日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史

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日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史

Material type
図書
Author
永山久夫 編著 ; 食糧庁 監修
Publisher
日刊新愛媛
Publication date
1979
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
80,〔4〕p ; 31cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ニホン ノ ショクリョウ シゲン : ニホンジン ト コメ ノ レキシ
Author/Editor
永山久夫 編著 ; 食糧庁 監修
Title Heading
日本の食糧資源 ニホン ノ ショクリョウ シゲン
Author Heading
永山, 久夫 ナガヤマ,ヒサオ
食糧庁 ショクリョウチョウ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1979
Publication Date (W3CDTF)
1979
Extent
80,〔4〕p ; 31cm