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ヒカド(長崎県) : 南蛮料理から生まれた「ヒカド」 (マロンのお肉de郷土料理 : Vol.3)

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ヒカド(長崎県) : 南蛮料理から生まれた「ヒカド」

(マロンのお肉de郷土料理 : Vol.3)

Material type
図書
Author
日本食肉消費総合センター/企画
Publisher
日本食肉消費総合センター
Publication date
〔2006〕
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
12pのみ
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ヒカド ナンバン リョウリ カラ ウマレタ ヒカド
Author/Editor
日本食肉消費総合センター/企画
Author Heading
日本食肉消費総合センター ニホンショクニクショウヒソウゴウセンター
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
〔2006〕
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
12pのみ
26cm