長崎の郷土料理ふるさとの味　：　長崎各地区に伝わるおふくろの味をひとつにまとめた完全保存版の料理集

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Kyushu

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Material Type: 図書
Title: 長崎の郷土料理ふるさとの味　：　長崎各地区に伝わるおふくろの味をひとつにまとめた完全保存版の料理集
Title Transcription: ナガサキノキョウドリョウリフルサトノアジ　ナガサキカクチクニツタワルオフクロノアジオヒトツニマトメタカンゼンホゾンバンノリョウリシュウ
Publication, Distribution, etc.: 〔長崎〕 : 長崎県生活研究グループ連絡会
Publication Date: 2012.6
Publication Date (W3CDTF): 2012-06
Extent: 128p
30cm
Subject Heading: 料理(日本)-長崎県リョウリ(ニホン)－ナガサキケン
NDC 9th ed.: 596.21 : Food. Cookery
Target Audience: 一般
Price: ￥１１４３
Holding library: 長崎県立長崎図書館
Call No.: ながさき596.2/ﾅ-12/
Data Provider (Database): 長崎県立長崎図書館 : 公共図書館蔵書
Bibliographic ID (SomokuID): 1000002077865
1212074708