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図書

和風料理の基礎とコツ : 今、見直されている和食のすすめ

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和風料理の基礎とコツ : 今、見直されている和食のすすめ

Material type
図書
Author
土井勝 著
Publisher
講談社
Publication date
1985.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
139p ; 28cm
Collection
-
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『with』別冊

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    Call No.:
    596.2-シュ-046897
    Book Registration Number:
    0112090337

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-06-100259-7
Title Transcription
ワフウ リョウリ ノ キソ ト コツ : イマ ミナオサレテ イル ワショク ノ ススメ
Author/Editor
土井勝 著
Author Heading
土井, 勝 ドイ,マサル
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1985.11
Publication Date (W3CDTF)
1985
Extent
139p ; 28cm